Bækkelund Vine

The Grand Reserve Shiraz 2014

Husets top Shiraz. Kun de bedste og ældste druestokke leverer til denne vin. Indtrykket er kraftfuld men elegant. smagsnoterne står i kø, blomme, multebær, kirsebær, sort peber, rosmarin, laurbær, timian, chokolade og meget meget mere. Fadlagring i 24 måneder på 66% nye fade og 33% brugte. 95 point James Halliday.

The Soloist 2016

THE SOLOIST - Mourvèdre - Limited Edition. Mourvedre bruges primært i blends men i især Australien har der rejst sig en trend i at lade druen stå alene. Resultatet er imponerende. Masser af mørke skovbær og kirsebær blandet med krydderier. De 15 måneder på brugte fade efterlader et fint vanilje touch.
Et "must try" for nysgerrige vinnørder. 93 point James Halliday.

Lanz Vineyards

Lanz Vineyards ligger i Barossa Valley. Huset drives af Marianne and Thomas Lanz fra Schweiz. De overtog huset ved en pludselig indskydelse tilbage i 2010. En indskydelse som de dog aldrig har fortrudt, siger de. De bilder sig dog ikke ind at de er de født vinproducenter og har derfor entreret med The Paxton family som tager sig af selve vinfremstillingen. David Paxton var en af Australien først "flying winemakers" en gruppe unge ønologer som fløj jorden rundt og lavede vin for forskellige vingårde og opnåede stor branche-berømmelse og respekt herfor.